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AFTERMEATS

餃子

簡単・手軽に野菜がいっぱいとれる、

AFTERMEATSのアレンジレシピです。

お子様のおやつに、大人のおつまみに、

ぜひお試しください。

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材料

  • 餃子の皮                   1袋

  • AFTERMEATS(ミンチタイプ)   200g

  • ★キャベツ(みじん切り)                    1カップ

  • ★椎茸(みじん切り)                         1/2カップ

  • ★玉ねぎ(みじん切り)       1/4カップ

  • ★醤油                                                     大さじ1

  • ★ごま油               大さじ1

  • ★水溶き片栗粉            大さじ1

  • ★生姜(すりおろし)                          小さじ1/2

  • ★にんにく(すりおろし)                   小さじ1/2

  • サラダ油(調理用)        大さじ2

  • 醤油(つけダレ用)

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作り方

  1. AFTERMEATSをパッケージの裏面の手順に沿って湯戻しします。

  2. ボールに、1.のAFTERMEATSと★を入れて、粘りが出るまで、よく混ぜます。

  3. 餃子の皮の中央に、スプーン1杯分の2.を乗せます。
    指で、餃子の皮の端を水で濡らします。

  4. 餃子の皮を半分に折りたたみ、ひだをつくりながら、皮の端をつまんで閉じます。

  5. 餃子の皮1枚ずつに、3.と4.を行い、餃子を作ります。

  6. フライパンにサラダ油を敷き、重ならないように餃子を並べたら、
    餃子の片面が茶色く焼けるまで、1-2分中火で熱します。

  7. フライパンに1/4カップの水を加え、蓋をして、3-4分蒸し焼きにします。

  8. フライパンの蓋をとり、残っている水分を蒸発させます。

  9. お好みで醤油につけて、熱いうちにお召し上がりください。

     

株式会社アフターミーツ
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場3-2-5-5F
Email : sales@aftermeats.com
URL : www. aftermeats.com

製造所:

N.P Foods Singapore Pte Ltd

URL: www.npsin.com

Email: nps-sin@npsin.com

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